南极(jí )料(😷)理人的工作不仅仅(jǐn )是简单的烹饪,更是一(yī )门艺术和科学的(de )结合(hé )。他(tā )们需要(yào )根据(jù )科研队(duì )员的需求统(tǒng )筹饮食,合理搭配各(🥙)类营养成分,保证队员在严峻环境(🚨)(jìng )下身心健康。同(📸)时,由于(💝)南极(jí )供应链的特殊性,南极(jí )料理人(ré(🧟)n )需要善于(yú )利(🐽)用有限的资源,创造(zào )出多样而美味的(de )菜(cài )肴。
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