粤菜之(zhī )所(👅)以(yǐ )能够(😵)(gòu )在饮食(shí )界成(chéng )为璀璨(càn )的明(🐱)星,离不开传统文(wén )化的(de )传承和创新(xīn )。广东不仅拥(🏜)有丰富(📸)的食材资源,还有着博(bó )大精深的烹饪传统。作为一(yī )种传统的烹(pēng )饪方式,粤菜代代相(xiàng )传,经久(💯)不衰。同时,在粤菜的传统基础上,也不断加入(rù )新(xīn )的元素,创(🏝)新出属于粤(yuè )菜的(🚹)新风格。
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